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🥖🫒 Falar de comida e bebida é sempre uma delícia! Neste episódio, o Manteiga conversa com Elisa Graçon e Álvaro Fochi, produtores do azeite Terras Altas. Eles explicam o que realmente define um bom azeite, desde o cultivo das oliveiras até o envase do produto final.
Sem pressa e com muito carinho, contam como cada detalhe do processo importa e que amor é ingrediente essencial. Elisa, inclusive, deu nome às suas oliveiras, mostrando o quanto essa produção é pessoal e apaixonada.
🌿🧴 Se você curte sabores de verdade e quer entender melhor o universo dos azeites artesanais, esse episódio vai te conquistar.
