☕🎙️ O episódio desta semana une a precisão técnica da engenharia com o tempero irresistível da boa gastronomia. Recebemos José Carlos Lanza para um papo fascinante sobre sua trajetória profissional na mineração e como o interesse pela culinária transformou sua forma de ver o mundo e receber os amigos.
Durante a conversa, mergulhamos no universo da mineração sustentável e entendemos o que envolve o complexo processo da mineração. Lanza compartilha como sua visão técnica se alia à sustentabilidade e comenta a importância estratégica desse setor para o futuro.
⚒️🍲 O papo também invade a cozinha, onde ele revela como um paladar aguçado é essencial no comando do fogão e quais pratos são os favoritos quando abre as portas de casa. Um episódio imperdível que mostra que tanto na terra quanto na mesa, a excelência é o ingrediente principal!
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APRESENTAÇÃO
Marquinhos Azevedo, o Manteiga
REALIZAÇÃO
Zé Cool Produções
